torstai 20. marraskuuta 2014

Uusi blogi

Olen perustanut uuden blogin Lily.fi puolelle!

Se löytyy siis nykyään osoitteesta:



Tervetuloa :) 

keskiviikko 16. heinäkuuta 2014

Iltaherkuttelua

Kiireisen arkipäivän pelastaa rauhassa valmistettu illallinen. Tänään lautaselle päätyi tällaista:




Oon myös huomannut, että ruoka maistuu paljon paremmalta kun sen asettelee nätisti lautaselle! Hahah..

sunnuntai 13. heinäkuuta 2014

Viikonlopun häitä ja matkailua

Eilinen päivä meni mun ystävien häissä. 


Aivan ihanat häät ja todella upea hääpari!

Tarjolla oli herkullista ruokaa, hauskaa ohjelmaa ja mieletön porukka. Aika myöhäiseksi menikin, ja siksi tämä päivä onkin mennyt lepäillessä, aurinkoa ottaessa ja ladatessa akkuja tulevaa viikkoa varten. Tällä hetkellä tuijotan jalkapallon mm-finaalia kera herkkujen.

Viime viikonloppu meni risteilyn merkeissä, käytiin nimittäin Ruotsissa.










Siinä olikin mun tämän kesän ainut kesälomareissu, sillä mulla ei varsinaisia lomia ole ollenkaan.

Nyt mä jatkan pelin katsomista! Oikein ihanaa viikon alkua jokaiselle :)

perjantai 4. heinäkuuta 2014

Herkullinen aamiainen: Banaaniletut

Nämä ovat varmasti monelle tuttuja, mutta ne joille tämä on aivan uusi tuttavuus, tässä oiva vinkki aamuherkutteluun, välipalaksi tai herkulliseksi jälkiruoaksi!



Mä monesti paistan itselleni aamiaiseksi pari kananmunaa. Lisäksi saatan hotkaista vielä yhden banaanin. Kun nämä kaksi asiaa yhdistää, saa aikaan oikein herkullisia lettuja! Suosittelen lämpimästi kokeilemaan :) Tässä siis terveellinen vaihtoehto niille varsinaisille letuille.

Tarvitset vain banaaneja ja kananmunia. Nämä siis riittää, mutta jos haluat hieman lisämaustetta taikinaan, niin kardemumma, kaneli, stevia, vanilja-aromi, jne sopii oikein mainiosti mukaan! Nämä on kyllä omaan makuuni tarpeeksi makeita jo itsessään. 

Tänään lettutaikina koostui yhdestä isosta banaanista ja kahdesta kananmunasta (jos banaanit on suht pieniä niin kaksi kananmunaa ja kaksi banaania). Heitin sekaan hieman kardemummaa, joka sopii mielestäni mukaan erittäin hyvin!

Sekoita munat ja paloittele banaani joukkoon. Sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi. Olen huomannut, että sauvasekoitin on todellakin salainen ase näiden valmistuksessa! Pari kertaa olen tehnyt niin, että olen vain sekoittanut kananmunat käsin ja muussannut banaanin sekaan, muttei koostumus (eikä maku) ole niin hyvä tällä tavalla.

Paista pannulla miedolla lämmöllä rasvan kanssa. Tänään paistoin oliiviöljyn kanssa, mutta jos kaapissa olisi ollut kookosöljyä, olisin ehdottomasti paistanut sillä! Ja jos oikein haluaa herkutella, niin kyllähän ihan kunnon voissa paistetut letut maistuu aina parhaimmalta ;)

Herkkupäivänä näitä voikin sitten nautiskella vaniljajäätelön, kinuskikastikkeen, suklaakastikkeen tai kermavaahdon kanssa (se siitä terveellisyydestä).....


torstai 3. heinäkuuta 2014

Eilistä päivän asua

Paita Mango/Housut Mango/Huivi ?/Kello Tommy Hilfiger

Mä rakastan - etenkin kesäisin - pukeutua vaalean värisiin vaatteisiin. Ja mikäs sen parempi, kuin vetäistä ilmavat, mukavalta tuntuvat vaatteet päälle ja suunnata töihin :)

Huivit (tietenkin kellojen ja korujen lisäksi) ovat yksiä lempiasusteitani ja niitä onkin siunaantunut ihan mukava määrä vaatekaappiini. Kuvassa olevan huivin alkuperää en muista millään, sillä se on vuosia vanha. Raitahuivit (ja paidat!) ovatkin todella ihania kesäaikaan, sillä ne tuovat asuun pienen ripauksen merihenkisyyttä! Merihenkisyys ja merellisyys on aina ollut lähellä mun sydäntä ja ehkä siksi mun lempparini raitahuiveista onkin tummansinisellä ja valkoisella värillä varustettu yksilö.